今日(?)は土用のウシ。
昼食は、鰻丼を食べました。学食の460円。

舌の上でとろける軟らかさ。。

この前テレビでやっていたけど、鰻を孵化させて成魚にするのには、現在の技術では、1匹あたり、1000万円かかるらしい。
鰻の「完全養殖」への道のりは長いようだ。

ブリは養殖ものが脂がのって旨いけど、やっぱり、鰻は天然が一番かな??

コメント

くま♂
くまんご
2006年7月21日22:44

いまウナギは値上がりしているそうです。家の近くの鰻屋もそのうち値上げ必死です。

ダイ
ダイ
2006年7月22日23:39

ウナギだけに、値段もウナギノボリ????

うまいウナギが食べたいですね。。

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